Vis Marine
Vismarine Wilde zalm bladerdeeg (2 × 300g)
  Gezondheid
Ja
  Duurzaamheid
MSCASC

  Gezondheid
Ja

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Vismarine Wilde zalm bladerdeeg.

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

      Duurzaamheid

    Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

    Topkeurmerken 
    Milieu

    Mens

    Dier

    Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

    MSC

    MSC is een internationaal keurmerk voor duurzaam gevangen wilde vis van het Marine Stewardship Council, een internationale onafhankelijke organisatie om het leven in de zee te beschermen. Producten met het MSC keurmerk zijn gegarandeerd traceerbaar tot duurzame visserijen die aan de MSC visserijstandaard voldoen. Dat betekent dat er 1. geen overbevissing op het visbestand plaatsvindt (visserijdruk en biomassa zijn gezond) 2. dat er respect is voor het overige zeeleven (zoals vogels, zoogdieren, kwetsbare gebieden) en 3. dat er goed beheer plaatsvindt (vangstafspraken, naleving, controle).

    ASC

    ASC stelt specifieke eisen aan zalm kweek, zoals aan antibioticagebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit , broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de zalm-keten, zoals het risico op ontsnapping van de vis en het voorkomen van ziekten en parasieten. Ook worden er eisen gesteld aan de leveranciers van jonge zalm. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden en omgang met lokale gemeenschappen. De eisen die ASC stelt aan de groei van de zalm - waterkwaliteit, diergezondheid en leefruimte - hebben een positief effect op dierenwelzijn.

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)1120kJ/100g
    Energie (kcal)269kcal/100g
    Vetten18.9g/100g
    Verzadigd vet8.36g/100g
    Enkelvoudig onverzadigd vet7.53g/100g
    Meervoudig onverzadigd vet2.78g/100g
    Koolhydraten / Glucides15g/100g
    Suiker0.69g/100g
    Vezels0.85g/100g
    Eiwitten / Proteïnen9.26g/100g
    Zout0.82g/100g
    Natrium0.32g/100g
    Zetmeel14.3g/100g
    Toegevoegde suikers0.4g/100g
    Polyolen0g/100g
    Transvet0.18g/100g

    Ingrediënten

    Bladerdeeg (48%) (tarwebloem, water, plantaardige oliën (palm, raapzaad), zout, emulgator (E471), voedingszuur (E330), Wilde zalm (27%) (Oncorhynchus gorbuscha, vis), spinaziesaus (23%) (spinazie (30%), water, crème fraîche (melk), zonnebloemolie, gemodificeerd aardappelzetmeel, volle melkpoeder, melkeiwit, glucosestroop, zout, stabilisator (E412), tarwevezels, eipoeder, specerijen (peper, cayennepeper), natuurlijk aroma (tarwe), SCHARRELKIPPEN-EI)), *Pacifische zalm (Oncorhynchus gorbuscha), gevangen met kieuwnetten en soortgelijke netten in het Noordoostelijke deel van de Stille Oceaan (FAO 67)

    Bron

    Om een product te kunnen onderzoeken hebben we gegevens nodig over de ingrediënten, productiemethoden, voedingswaarden, landen van herkomst, receptuur en keurmerken. We baseren ons daarvoor in eerste instantie op de informatie op het etiket. Daarnaast nodigen we de merkeigenaar uit deze gegevens aan te vullen met meer gedetailleerde informatie. Als een bedrijf data heeft aangeleverd, wordt dit vermeld onder 'bron'.

    Questionmark

    Supermarkten

    Dit product is in elk geval verkrijgbaar bij de volgende supermarkten:

    Coop, Plus, Dirk, Plus webshop, Coop webshop, Dirk webshop

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond