Versie: 3 april 2018
Het onderzoek door Questionmark heeft als doel de gezondheid en duurzaamheid van voedingsproducten voor zowel consumenten als levensmiddelenmerken inzichtelijk te maken. Onze onderzoeksresultaten helpen merken zich in de markt te onderscheiden met gezonde en duurzame producten. Op deze wijze stimuleert Questionmark een race to the top.
Bij alle activiteiten van Questionmark staan de volgende waarden centraal:
Questionmark is een stichting zonder winstoogmerk en ontvangt geen directe inkomsten van bedrijven die met hun producten voorkomen in de onderzoeken die Questionmark uitvoert. De onafhankelijkheid van Questionmark is gewaarborgd in ons statutair bestuur. De samenstelling van het bestuur is een mix van mensen uit het maatschappelijk middenveld en het bedrijfsleven. In het bestuur zitten geen belangenvertegenwoordigers van de levensmiddelenindustrie.
Questionmark dekt het grootste deel van haar kosten vanuit donaties van charitatieve instellingen als de Postcode Loterij. Een kleiner deel van haar kosten wordt gedekt door de resultaten van haar onderzoek in licentie te geven aan QM intelligence BV (QMi) . Deze onderneming zonder winstoogmerk is voor honderd procent eigendom van Questionmark en wordt gedreven door dezelfde statutaire missie. Werknemers van QMi met commerciële functies hebben geen invloed op het onderzoek en worden niet betrokken bij beslissingen die de opzet of de uitkomst van het onderzoek kunnen beïnvloeden.
Questionmark is betrokken bij natuur, mens en dier. We zetten ons daarom continu in voor onze missie: verduurzaming van productieketens en een gezonder voedselaanbod. Dit doen we altijd in dialoog en verbinding met onze stakeholders (consumenten, bedrijven, maatschappelijke organisaties en de overheid) en zonder partijen uit te sluiten.
Onze missie, strategie en methode zijn voor iedereen inzichtelijk. We werken met transparante en toetsbare methodieken en objectieve informatie. We laten onze onderzoeksmethode beoordelen door externe experts. Informatie die wij van derden ontvangen behandelen we vertrouwelijk, tenzij anders wordt afgesproken.
Questionmark draagt bij aan verbetering van het aanbod voedingsmiddelen, maar onthoudt zich van een koopadvies: de gebruiker van onze informatie bepaalt zelf wat een voldoende duurzaam of gezond product is. We vallen niemand aan en staan bij conflicten over de definitie van duurzaamheid en gezondheid zoveel mogelijk boven de partijen.
Bovengenoemde kernwaarden zijn vertaald naar de volgende onderzoeksprincipes:
Questionmark is de eerste in Nederland die productinformatie over impact op gezondheid, milieu, mensenrechten en dierenwelzijn verzamelt, structureert en duidt. Dit leidt tot een vergelijking en ranking van voedselproducten per productcategorie . Onze onderzoeksmethode is zo opgesteld dat alle producten uit de supermarkten kunnen worden vergeleken, ongeacht hun medewerking aan het onderzoek. Voor de ontwikkeling van de methode werkt Questionmark zoveel mogelijk samen met autoriteiten en stakeholders.
Questionmark bezit een database van etiketinformatie van meer dan 100.000 voedingsproducten uit de Nederlandse supermarkten. Deze etiketinformatie is verrijkt met aanvullende informatie over de gezondheid en duurzaamheid van het product.
Voor onze productvergelijkingen ('productwijzers') hanteren wij de volgende methode:
Bij het bepalen van de agenda voor productvergelijkingen neemt Questionmark in overweging:
In elke vergelijking hanteren wij minimaal één gezondheidscriterium en minimaal één duurzaamheidscriterium, maximaal vijf criteria in totaal. Gezondheidscriteria worden bepaald door de afstand van de uiterste waarden tot de richtlijnen van het Voedingscentrum (Schijf van Vijf).
Duurzaamheidscriteria worden in belangrijke mate bepaald door de risico's zoals geïdentificeerd door TSC. Daarnaast spelen de spreiding en de beschikbaarheid van betrouwbare informatie over deze risico's bij de verschillende merken een rol. De verschillende factoren worden met elkaar gewogen waarbij elk criterium voor minimaal 10% meetelt.
Questionmark baseert zich voor haar productvergelijkingen op openbare etiketinformatie. Questionmark spant zich in om alle betrokken merkeigenaren op de hoogte te brengen van de voorgenomen publicatie en ze de gelegenheid te geven binnen redelijke tijd feitelijke onjuistheden te melden.